Le noyau de connectivité du Smyze Robobarista

POINTS FORTS

✔ Smyze est une équipe internationale d'ingénieurs basée en Suisse qui révolutionne la vente de boissons B2C en combinant la robotique, l'informatique et les technologies des boissons.

✔ Son Smyze Robobarista est un robot entièrement indépendant qui rivalise avec la qualité des baristas humains en matière de préparation de boissons – mais avec une efficacité maximale et améliorée par l'automatisation.

✔ Le routeur cellulaire industriel RUT360 de Teltonika Networks assure la connexion de l'ensemble des centaines de composants industriels du robot, offrant une connectivité LTE Cat 6 avec une flexibilité, une fiabilité et des capacités de gestion à distance accrues.

LE DÉFI – BEAUCOUP DE ROBOTS POUR BEAUCOUP DE BOISSONS DE MAUVAISE QUALITÉ

L'industrie des boissons est fortement dépendante de la technologie. De la couverture Wi-Fi dans les cafés à la maintenance à distance des machines à café industrielles , l'Internet des objets (IoT) en particulier a dynamisé ce marché grâce à de nouvelles formes d'efficacité accrue.

L'un des domaines qui a le plus de potentiel d'évolution est celui de la préparation automatisée des boissons. Soyons honnêtes : la qualité du café produit par une machine à café classique, qu'elle soit vendue en magasin ou en entreprise, est loin d'égaler celle de votre barista préféré. Les extracteurs de jus d'orange automatiques font mieux, et la plupart des autres boissons se situent quelque part entre les deux.

Plus important encore, même en faisant abstraction de la qualité, une machine à café ne peut pas faire de jus d'orange. Ce manque de centralisation de la production est la principale différence entre un barista humain et un robot barista.

Le Smyze Robobarista ambitionne de dynamiser le marché en proposant une préparation constante de cafés, jus et autres boissons d'une qualité digne d'un barista. Une fois installé, il pourrait servir les clients de n'importe quel établissement comme s'il s'agissait de toute l'équipe d'un café ou d'un bar à jus, sans la moindre altération de la qualité des produits.

Bien entendu, cela nécessite le fonctionnement coordonné de centaines de composants industriels, de capteurs et de logiciels spécialisés. Pour garantir ce processus, une connexion Internet fiable et des capacités de gestion à distance sont indispensables.

TOPOLOGIE

LA SOLUTION – UN SEUL ROBOT POUR TOUS LES BRASSER

Les ingénieurs qui ont développé le Smyze Robobarista ont choisi le routeur cellulaire industriel RUT360 de Teltonika Networks pour doter leur robot d'une connectivité LTE Cat 6 robuste et fiable à 360 degrés.

Le RUT360 est connecté, via un réseau local sécurisé par VPN et le contrôleur principal de Robobarista, à un large éventail de processeurs, de microcontrôleurs et d'autres composants intelligents. Selon le déploiement, ce réseau local peut être câblé, Wi-Fi ou mobile.

Le réseau local assure également la communication à distance entre le contrôleur et le système et centre de contrôle de Smyze via le protocole d'intégration de l'API REST de Smyze. Compact et doté d'un boîtier robuste en aluminium, le Teltonika Networks RUT360 est facile à installer et parfaitement adapté à tous les environnements d'exploitation de Smyze.

Outre des débits pouvant atteindre 300 Mbit/s grâce à l'agrégation de porteuses et une qualité industrielle, le RUT360 offre également de nombreuses fonctionnalités de flexibilité et de fiabilité essentielles à cette solution. Il permet l'intégration directe du VPN de Smyze pour un accès distant à toutes les unités déployées. De plus, le dispositif prend en charge le basculement WAN et la redirection de ports, ce qui en fait un choix particulièrement fiable pour cette application.

Grâce au RUT360 qui constitue son cœur, le Smyze Robobarista est capable de servir en moyenne 100 boissons par heure, le tout avec des coûts de maintenance réduits et des dépenses de personnel minimisées.