การเชื่อมต่อสำหรับเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิในตู้เย็นอุตสาหกรรมแบบมีฉนวนกันความร้อน

ไฮไลท์

✔ สถานประกอบการด้านอาหารต้องเก็บรักษาวัตถุดิบไว้ในอุณหภูมิที่คงที่เพื่อหลีกเลี่ยงความสูญเสียทางการเงินที่เกิดจากวัตถุดิบเน่าเสีย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ตู้เย็นอุตสาหกรรมจึงต้องติดตั้งเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ

✔ อย่างไรก็ตาม เซ็นเซอร์เหล่านี้ใช้บลูทูธในการสื่อสาร ซึ่งสัญญาณถูกปิดกั้นโดยผนังโลหะหนาของตู้เย็นเหล่านี้

✔ การผสมผสานระหว่างเราเตอร์เซลลูลาร์ RUTX11 และเราเตอร์อีเธอร์เน็ต RUTX10 ของเรา ช่วยให้การเชื่อมต่อ 4G กับเซ็นเซอร์มีความเสถียร พร้อมทั้งยังช่วยให้ใช้ข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ความท้าทาย – บลูทูธสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

เป็นเรื่องปกติในชีวิตสมัยใหม่ของเราที่อาหารต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้เน่าเสีย อย่างไรก็ตาม ในโลกที่วุ่นวายของร้านอาหาร ร้านกาแฟ บาร์ และสถานที่จำหน่ายอาหารอื่นๆ การวางแผนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาอุณหภูมิให้คงที่สำหรับวัตถุดิบและสินค้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นตู้เย็นขนาดเล็กสำหรับอุตสาหกรรม หรือตู้เย็นขนาดใหญ่ที่เก็บความเย็นได้ดีเยี่ยม หรือที่เรียกว่าตู้เย็นแบบวอล์คอิน

ความผิดปกติของระบบปรับอากาศมีมากมายและอาจไม่มีใครสังเกตเห็นได้ง่าย ทำให้วัตถุดิบมีอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป และเน่าเสียในที่สุด ยิ่งธุรกิจของคุณมีขนาดใหญ่เท่าไร ความเสี่ยงที่สินค้าจะเสียหาย ลูกค้าไม่ได้รับบริการ และความสูญเสียทางการเงินก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ตู้เย็นอุตสาหกรรมจึงต้องติดตั้งเซ็นเซอร์ความร้อน ซึ่งจะช่วยให้สามารถตรวจสอบอุณหภูมิโดยอัตโนมัติและแจ้งเตือนทันทีเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง อย่างไรก็ตาม เซ็นเซอร์เหล่านี้ใช้บลูทูธในการสื่อสาร และลักษณะการเป็นฉนวนของตู้เย็นเหล่านี้ทำให้จำเป็นต้องใช้ผนังโลหะหนา ซึ่งทำให้การเชื่อมต่อไม่น่าเชื่อถือ

โทโพโลยี

ทางออก – เย็นสบาย เชื่อมต่ออยู่เสมอ

เมื่อสภาพแวดล้อมไม่เอื้อต่อการเชื่อมต่อ ควรเลือกใช้อุปกรณ์ที่เชื่อมต่อได้ดีที่สุด!

โซลูชันเริ่มต้นด้วยเราเตอร์อุตสาหกรรม RUTX11 ของเรา ซึ่งติดตั้งไว้ข้างเครื่องคิดเงินเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายและครอบคลุมตู้เย็นขนาดเล็กทั้งหมดในสถานที่ RUTX11 ให้การเชื่อมต่อเครือข่าย Wi-Fi กับเราเตอร์อีเธอร์เน็ต RUTX10 ที่ติดตั้งอยู่ในตู้เย็น ซึ่งเชื่อมต่อกับเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิผ่าน LAN อุปกรณ์ทั้งสองสามารถติดตั้งได้ง่ายโดยใช้ราง DIN ช่วยลดความซับซ้อน

เหตุผลที่ต้องจัดระบบแบบนี้ก็เพราะว่าเราเตอร์ตัวเดียวไม่สามารถเชื่อมต่อกับเซ็นเซอร์ทั้งหมดได้ นอกจากนี้ การใช้เราเตอร์อีเธอร์เน็ตที่มี LTE Cat 6 ประสิทธิภาพสูงอย่าง RUTX11 จะช่วยให้ใช้ข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เนื่องจากปัญหาการทะลุผ่านกำแพงโลหะหนาๆ จะถูกแก้ไขได้ด้วย Wi-Fi แทนการใช้ข้อมูลมือถือโดยตรง RUTX11 มาพร้อมกับฟังก์ชันการสลับสถานการณ์ต่างๆ เช่น การสลับไปใช้ระบบสำรองอัตโนมัติ (auto failover) และ WAN สำรอง (backup WAN) และใช้ Wi-Fi แบบ Dual Band Wave-2 802.11ac ส่งผลให้การเชื่อมต่อ 4G กับเซ็นเซอร์มีความเสถียรและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างคงที่

แต่เมื่อธุรกิจร้านอาหารมีมากกว่าหนึ่งสาขา การจัดการเราเตอร์ก็กลายเป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์ การส่งวิศวกรไปยังแต่ละสาขาเมื่อใดก็ตามที่เราเตอร์ต้องการการกำหนดค่า การบำรุงรักษา หรือการอัปเดตเฟิร์มแวร์นั้นใช้เวลาและทรัพยากรทางการเงินจำนวนมาก นี่คือจุดที่ ระบบจัดการระยะไกล (RMS) ของ Teltonika Networks ช่วยลดขั้นตอนการทำงานให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นโดยการเปิดใช้งานการเข้าถึงระยะไกล ซึ่งช่วยให้สามารถกำหนดค่าและบำรุงรักษาเราเตอร์จากระยะไกล และอัปเดตเฟิร์มแวร์ได้เป็นประจำในคราวเดียว!

แน่นอนว่า เพื่อให้โซลูชันนี้ทำงานได้อย่างถูกต้อง RUTX10 จำเป็นต้องสามารถทำงานได้ในอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการเก็บรักษาสินค้าแช่เย็นหรือแช่แข็ง โชคดีที่ทั้งสองเราเตอร์ทำงานได้อย่างราบรื่นในช่วงอุณหภูมิระหว่าง -40°C ถึง 75°C และด้วยตัวเรือนอะลูมิเนียมที่แข็งแรงทนทาน จึงสามารถทนต่อแรงกระแทกได้ดีโดยที่เครือข่ายไม่หยุดชะงัก!